Категория

Колбасы: калорийность и БЖУ

56 позиций, от 79 до 548 ккал на 100 г. В среднем — 267 ккал.

Продукт	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
Бекон запечённый	548	35,7	43,3	1,4
Бекон из индейки сырой	226	15,9	16,9	1,9
Бекон канадский (карбонад копчёный)	110	20,3	2,6	1,3
Бекон сырой	393	13,7	37,1	0
Братвурст (свинина и говядина)	323	14,3	27,8	3
Братвурст свиной жареный	333	13,7	29,2	2,9
Ветчина из индейки	134	19,6	5,8	0,9
Ветчина нарезка (11% жира)	164	16,6	8,8	3,6
Ветчина нарезка постная (96% без жира)	107	16,9	4	0,7
Ветчина постная (5% жира)	145	20,9	5,5	1,5
Ветчина свиная (11% жира)	178	22,6	9	0
Зельц	157	13,8	10,9	0
Индейка грудка копчёная нарезка	95	20,9	0,7	1,3
Индейка грудка нарезка (деликатесная)	106	14,8	3,8	2,2
Индейка копчёная без кожи	162	29,3	5	0
Колбаса варёная (свинина и говядина)	308	15,2	24,6	5,5
Колбаса варёная говяжья (болонья)	299	10,9	26,1	4,3
Колбаса варёная из индейки	209	11,4	16,1	4,7
Колбаса варёная свиная	247	15,3	19,9	0,7
Колбаса краковская (кильбаса)	325	10,8	29,6	3,7
Колбаса ливерная	326	14,1	28,5	2,2
Колбаса польская свиная	326	14,1	28,7	1,6
Колбаски из индейки жареные	196	23,9	10,4	0
Колбаски итальянские свиные сырые	290	13,9	24,3	3
Колбаски копчёные (свинина и говядина)	320	12	28,7	2,4
Колбаски копчёные свиные	309	12	28,2	0,9
Колбаски свиные для жарки сырые	288	15,4	24,8	0,9
Колбаски свиные жареные	325	18,5	27,3	1,4
Кровяная колбаса	379	14,6	34,5	1,3
Куриная грудка запечённая нарезка (деликатесная)	79	16,8	0,4	2,2
Мортаделла	311	16,4	25,4	3,1
Окорок сыровяленый (хамон/прошутто-тип)	195	27,8	8,3	0,3
Пастрами говяжья	147	21,8	5,8	0,4
Паштет из гусиной печени копчёный (фуа-гра)	462	11,4	43,8	4,7
Паштет из куриной печени	201	13,5	13,1	6,6
Паштет ливерный	305	12,4	25,5	5,9
Паштет печёночный	319	14,2	28	1,5
Пепперони	504	19,3	46,3	1,2
Ростбиф нарезка (деликатесный)	115	18,6	3,7	0,6
Салями варёная (свинина и говядина)	336	21,9	25,9	2,4
Салями итальянская	425	21,7	37	1,2
Салями сырокопчёная (свинина и говядина)	378	21,1	31,7	0,7
Салями сырокопчёная свиная	407	22,6	33,7	1,6
Сардельки (кнакворст)	307	11,1	27,7	3,2
Сервелат (summer sausage)	362	17,5	30,4	3,3
Сосиски говяжьи	315	11,7	28,1	3
Сосиски говяжьи с пониженной жирностью	140	12	9,5	1,6
Сосиски гриль	302	10,7	26,4	5,2
Сосиски диетические (низкожирные)	121	15,5	2,8	8,4
Сосиски из индейки	223	12,2	17,3	3,8
Сосиски куриные	223	15,5	16,2	2,7
Сосиски мясные (свинина и говядина)	290	10,3	25,8	4,2
Сосиски мясные с птицей	277	9,7	24,2	5
Сосиски мясные с птицей отварные	298	10,3	26,3	5
Сосиски свиные	269	12,8	23,7	0,3
Чоризо сырой	296	13,6	25,1	3,8

Значения на 100 г. Белки, жиры, углеводы — в граммах.

Другие категории

мясо · 324 овощи · 154 рыба · 112 блюдо · 100 детское · 100 суп · 98 фастфуд · 95 соус · 93 фрукты · 83 крупы · 68 гарнир · 67 напиток · 51 все категории