Категория

Колбасы: калорийность и БЖУ

68 позиций, от 79 до 548 ккал на 100 г. В среднем — 268 ккал.

Продукт	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
Балык свиной сырокопчёный	286	15,4	24	0
Бекон запечённый	548	35,7	43,3	1,4
Бекон из индейки сырой	226	15,9	16,9	1,9
Бекон канадский (карбонад копчёный)	110	20,3	2,6	1,3
Бекон сырой	393	13,7	37,1	0
Братвурст (свинина и говядина)	323	14,3	27,8	3
Братвурст свиной жареный	333	13,7	29,2	2,9
Брезаола	175	33	4,5	0,5
Ветчина из индейки	134	19,6	5,8	0,9
Ветчина куриная	126	16	6	2
Ветчина нарезка (11% жира)	164	16,6	8,8	3,6
Ветчина нарезка постная (96% без жира)	107	16,9	4	0,7
Ветчина постная (5% жира)	145	20,9	5,5	1,5
Ветчина свиная (11% жира)	178	22,6	9	0
Грудинка копчёная свиная	514	10	53	0
Зельц	157	13,8	10,9	0
Индейка грудка копчёная нарезка	95	20,9	0,7	1,3
Индейка грудка нарезка (деликатесная)	106	14,8	3,8	2,2
Индейка копчёная без кожи	162	29,3	5	0
Колбаса варёная (свинина и говядина)	308	15,2	24,6	5,5
Колбаса варёная говяжья (болонья)	299	10,9	26,1	4,3
Колбаса варёная из индейки	209	11,4	16,1	4,7
Колбаса варёная молочная	252	11,7	22,8	0,2
Колбаса варёная свиная	247	15,3	19,9	0,7
Колбаса варёная чайная	216	11,7	18,4	1,9
Колбаса краковская (кильбаса)	325	10,8	29,6	3,7
Колбаса куриная варёная	190	12	15	2
Колбаса ливерная	326	14,1	28,5	2,2
Колбаса польская свиная	326	14,1	28,7	1,6
Колбаса сырокопчёная брауншвейгская	491	27,7	42,2	0,2
Колбаски для гриля	300	13	27	1
Колбаски из индейки жареные	196	23,9	10,4	0
Колбаски итальянские свиные сырые	290	13,9	24,3	3
Колбаски копчёные (свинина и говядина)	320	12	28,7	2,4
Колбаски копчёные свиные	309	12	28,2	0,9
Колбаски свиные для жарки сырые	288	15,4	24,8	0,9
Колбаски свиные жареные	325	18,5	27,3	1,4
Кровяная колбаса	379	14,6	34,5	1,3
Куриная грудка запечённая нарезка (деликатесная)	79	16,8	0,4	2,2
Мортаделла	311	16,4	25,4	3,1
Окорок сыровяленый (хамон/прошутто-тип)	195	27,8	8,3	0,3
Пастрами говяжья	147	21,8	5,8	0,4
Паштет из гусиной печени копчёный (фуа-гра)	462	11,4	43,8	4,7
Паштет из куриной печени	201	13,5	13,1	6,6
Паштет ливерный	305	12,4	25,5	5,9
Паштет печёночный	319	14,2	28	1,5
Пепперони	504	19,3	46,3	1,2
Ростбиф нарезка (деликатесный)	115	18,6	3,7	0,6
Рулет куриный варёный	150	18	8	1,5
Салями варёная (свинина и говядина)	336	21,9	25,9	2,4
Салями итальянская	425	21,7	37	1,2
Салями сырокопчёная (свинина и говядина)	378	21,1	31,7	0,7
Салями сырокопчёная свиная	407	22,6	33,7	1,6
Сардельки (кнакворст)	307	11,1	27,7	3,2
Сервелат (summer sausage)	362	17,5	30,4	3,3
Сосиски венские	270	11	24	2,5
Сосиски говяжьи	315	11,7	28,1	3
Сосиски говяжьи с пониженной жирностью	140	12	9,5	1,6
Сосиски гриль	302	10,7	26,4	5,2
Сосиски диетические (низкожирные)	121	15,5	2,8	8,4
Сосиски из индейки	223	12,2	17,3	3,8
Сосиски куриные	223	15,5	16,2	2,7
Сосиски мясные (свинина и говядина)	290	10,3	25,8	4,2
Сосиски мясные с птицей	277	9,7	24,2	5
Сосиски мясные с птицей отварные	298	10,3	26,3	5
Сосиски свиные	269	12,8	23,7	0,3
Чоризо сырой	296	13,6	25,1	3,8
Шпикачки	330	10	33	0

Значения на 100 г. Белки, жиры, углеводы — в граммах.

Другие категории

мясо · 331 овощи · 154 блюдо · 126 рыба · 118 фастфуд · 116 суп · 104 детское · 102 соус · 100 напиток · 85 фрукты · 84 гарнир · 76 крупы · 76 все категории