Категория

Бобовые: калорийность и БЖУ

38 позиций, от 21 до 446 ккал на 100 г. В среднем — 215 ккал.

Продукт	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
Бобы (фава) отварные	110	7,6	0,4	19,7
Бобы (фава) сухие	341	26,1	1,5	58,3
Горох колотый отварной	118	8,3	0,4	21,1
Горох колотый сухой	364	23,1	3,9	61,6
Горох пророщенный	124	8,8	0,7	27,1
Маш (бобы мунг) сухой	347	23,9	1,2	62,6
Маш отварной	105	7	0,4	19,2
Натто	211	19,4	11	12,7
Нут сухой	378	20,5	6	63
Ростки маша отварные	21	2	0,1	4,2
Ростки сои сырые	122	13,1	6,7	9,6
Соя (соевые бобы) сухая	446	36,5	19,9	30,2
Соя отварная	172	18,2	9	8,4
Темпе	192	20,3	10,8	7,6
Тофу жареный	270	18,8	20,2	8,9
Тофу мягкий (шёлковый)	61	7,2	3,7	1,2
Тофу обычный (средней плотности)	76	8,1	4,8	1,9
Тофу твёрдый	144	17,3	8,7	2,8
Фасоль адзуки отварная	128	7,5	0,1	24,8
Фасоль адзуки сухая	329	19,9	0,5	62,9
Фасоль белая отварная	139	9,7	0,4	25,1
Фасоль белая сухая	333	23,4	0,9	60,3
Фасоль борлотти отварная	136	9,3	0,5	24,5
Фасоль борлотти сухая	335	23	1,2	60,1
Фасоль вигна (чёрный глаз) отварная	116	7,7	0,5	20,8
Фасоль вигна (чёрный глаз) сухая	336	23,5	1,3	60
Фасоль красная отварная	127	8,7	0,5	22,8
Фасоль красная сухая	333	23,6	0,8	60
Фасоль пинто (пёстрая) сухая	347	21,4	1,2	62,6
Фасоль пинто отварная	143	9	0,7	26,2
Фасоль чёрная отварная	132	8,9	0,5	23,7
Фасоль чёрная сухая	341	21,6	1,4	62,4
Хумус (магазинный)	237	7,8	17,8	15
Чечевица зелёная (коричневая) сухая	352	24,6	1,1	63,4
Чечевица красная сухая	358	23,9	2,2	63,1
Чечевица пророщенная	106	9	0,6	22,1
Эдамаме (зелёные соевые бобы) замороженные	109	11,2	4,7	7,6
Эдамаме отварные	121	11,9	5,2	8,9

Значения на 100 г. Белки, жиры, углеводы — в граммах.

Другие категории

мясо · 324 овощи · 154 рыба · 112 блюдо · 100 детское · 100 суп · 98 фастфуд · 95 соус · 93 фрукты · 83 крупы · 68 гарнир · 67 колбасы · 56 все категории