Категория

Специи: калорийность и БЖУ

32 позиции, от 0 до 525 ккал на 100 г. В среднем — 274 ккал.

Продукт	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
Агар-агар	306	6,2	0,3	80,9
Анис (семена)	337	17,6	15,9	50
Базилик свежий	23	3,2	0,6	2,7
Горчица молотая (порошок)	508	26,1	36,2	28,1
Зира (кумин)	375	17,8	22,3	44,2
Имбирь корень свежий	80	1,8	0,8	17,8
Имбирь молотый	335	9	4,2	71,6
Кардамон	311	10,8	6,7	68,5
Кинза сушёная	279	21,9	4,8	52,1
Куркума молотая	312	9,7	3,3	67,1
Лемонграсс	99	1,8	0,5	25,3
Лук сушёный (хлопья)	349	9	0,5	83,3
Лук сушёный молотый (порошок)	341	10,4	1	79,1
Мускатный орех молотый	525	5,8	36,3	49,3
Мускатный цвет (мацис)	475	6,7	32,4	50,5
Мята перечная свежая	70	3,8	0,9	14,9
Мята свежая	44	3,3	0,7	8,4
Мята сушёная	285	19,9	6	52
Пажитник (шамбала) семена	323	23	6,4	58,4
Перец белый молотый	296	10,4	2,1	68,6
Перец чили сушёный	324	10,6	5,8	69,9
Петрушка сушёная	292	26,6	5,5	50,6
Розмарин свежий	131	3,3	5,9	20,7
Розмарин сушёный	331	4,9	15,2	64,1
Сахарозаменитель (эритрит)	20	0	0	5
Семена сельдерея	392	18,1	25,3	41,4
Соль поваренная	0	0	0	0
Тмин (семена)	333	19,8	14,6	49,9
Фенхель (семена)	345	15,8	14,9	52,3
Чеснок сушёный молотый (порошок)	331	16,6	0,7	72,7
Шафран	310	11,4	5,9	65,4
Эстрагон (тархун) сушёный	295	22,8	7,2	50,2

Значения на 100 г. Белки, жиры, углеводы — в граммах.

Другие категории